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南美白对虾生态习性
时间:2019-02-22 10:56 来源:群林生物技术部 作者:qunlinshengwu 点击:

 

选自《群林生物南美白对虾绿色生态养殖技术规范化手册

南美白对虾绿色生态养殖技术

对虾绿色生态养殖模式,也就是说在整个南美白对虾养殖期间,不使用抗生素、有毒残留的化学药品,不使用国家规定的违禁药物进行养殖。

在全养殖过程,使用有益微生物制剂对对虾的外部环境和内部环境进行调节和控制,外部环境包括养殖水体、池塘底质;内部环境包括对虾体内消化系统,正常的新陈代谢和生长速度等。使用天然的营养添加剂促进对虾的生长,改善养殖的品质,缩短养殖周期;使用生物的方法进行对虾病害的预防和调控,重点做好以防为主。

 

南美白对虾生态习性

南美白对虾,又名凡纳对虾、万氏对虾,是世界上养殖产量最高的品种之一,中国大陆种苗最早由中国科学院海洋研究所引进,近年来随着淡化养殖技术的突破,在沿海及内陆水源充足地区均有养殖,其生长快,抗应激能力强,对饲料要求低,粗生易长,一般养殖90天左右可收获。

1.水温:适应范围15-34℃,最适应水温是25-30℃。低于18℃停食,9℃以下侧卧死亡。

2.盐度:广盐性,适应范围为0.5-40‰,最适应盐度为10-25‰,淡化养殖最低可至0.5‰,但水体中应含少量盐度。

3.pH值:7-9,最适应为7.6-8.6, pH值低于7.0时虾体会受到影响,出现各种病变。

4.溶解氧(DO):最好在3毫克/升以上,抗低氧能力突出,可长期忍受1.2毫克/升的低氧。

5.栖息:自然栖息底为沙、泥质海底,水深为5-7米处,白天一般静止底部,黄昏后则活动频繁,脱壳一般在大小潮水之间,均在晚上上半夜,成虾脱壳时间,间隔20天左右,自残性较弱。

6.食性:食性广,属杂食性虾类,对动物性饲料需求较低,为目前养殖虾类最低的一种,蛋白质含量要求在20-25%,夜间、清晨为摄食高峰期,耐饥饿能力强,在完全停食的情况下,可成活20天。

7.水色:人工池塘养殖时较好的水色为黄褐色、黄绿色。

8.透明度:喜清爽水质,人工池塘养殖时前期为30-40厘米后期20-30厘米。

9.氨氮:0.2毫克/升以下,其中非离子态氨小于0.02毫克/升。

10.亚硝酸盐:0.05毫克/升以下。


在池塘人工养殖条件下,需考虑以下情况:

(1)水源应全年充足,附近没有严重的工业污染,地下水矿物质含量不能超标。

(2)池塘底质全是泥底的,可铺沙条,宽50厘米厚20厘米顺虾池流水方向铺设。

(3)虾苗淡化应在苗场进行,一般淡化过程要在10天以上,速度不得过快,淡化应为每天降3‰速度进行。虾池中可采用浓缩海水和海水晶来调节盐度,一般要达到苗场出苗时的盐度,否则成活率会受到影响。

(4)肥水:在虾塘肥水时不得直接施用人、畜粪便,因为没有经过高温发酵处理,会使水体呈现出白浊或黑绿色,pH值会超出养殖标准,细菌滋生,氨氮大量产生,亚硝酸盐超标,这样使用不光影响到对虾的成活率,而且还破坏底质环境,直接影响池塘的使用寿命,后患无穷。


新池塘瘦时,可施用“藻润+能力多肥水膏”混合后全池泼洒,也可使用“泰保菌王+氨基酸肥水素”全池泼洒,培水期间每天开增氧机2-3小时,早、中、晚各一小时,夏季1-2天水肥起来,春天和秋天2-3天即可培出需要的水色。

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